Benvenuti alla sagra della Patata di Villabassa

Benvenuti alla Sagra della patata di Villabassa "l'originale".

...piccola ma simpatica e autentica.
Per la tredicesima volta vorremmo invitarvi alla Sagra della Patata a Villabassa "l'originale": il 27 e 28 settembre 2025.
Nella Piazza Von-Kurz, la piazza principale di Villabassa, potrete vivere il carattere tipico e unico della festa.
Durante la Sagra, i cuochi dell'HGV e le contadine di Villabassa preparano a mano piatti sostanziosi e deliziosi a base di patate.
In entrambi i giorni della festa ci sarà di nuovo un variegato mercato contadino e un colorato programma per bambini.
La Sagra sarà accompagnata da vari gruppi musicali.
Naturalmente, la settimana della patata (19-28.09.2025), diventata ormai una tradizione, non mancherà in alcuni ristoranti e un rifugo a Villabassa. I piatti a base di patate, classici ma anche interpretati in modo moderno, delizieranno ogni buongustaio.
L'evento può fregiarsi della certificazione "Green Event": in questo caso, criteri come la sostenibilità, l'efficienza delle risorse, la gestione dei rifiuti, il valore aggiunto regionale e la responsabilità sociale sono i fattori chiave.
Non perdetevi questa festa! Non vediamo l'ora di vedervi.

Gli organizzatori di Villabassa: le organizzazioni degli agricoltori, l'associazione degli albergatori e l'associazione del turismo

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Il programma
Il programma

Piazza Von-Kurz: Inizio ore 10

Piatti tipici a base di patate preparati dai locandieri e dalle contadine.

 

ulteriori informazioni

i piatti:

Piatti tipici vengono preparati in loco.

Musikprogramm
Sabato, 28.09.2024
o ore 11.00 - 14.00 "Paul & Martin" Lappach
o ore 14.00 - 17.00 "Orig.Burggräfler"
Domenica, 29.09.2024
o ore 11.00 - 14.00 "Niederdorfer Böhmische"
o ore 14.00 - 17.00 "FreizeitMusig"
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Ristoranti
Ristoranti

La settimana della patata nei ristoranti locali è da anni una parte importante della Sagra della Patata di Villabassa.
Inizia il 20 settembre e si conclude il 29 settembre. I piatti classici ma anche moderni a base di patate delizieranno ogni buongustaio.

ulteriori informazioni
Adler Suite & Stube
Piazza Von-Kurz 3
0474 745128
www.hoteladler.com
Orari di apertura: ore 11:30 – 14:00 & ore 18:30 – 21
Giorno di riposo: martedì

Ristorante Samyr
Camping 1
0474 780015
www.samyr.com
Orari di apertura: ore 12:00 – 14:00 & ore 17:30 – 21:30
Giorno di riposo: nessuno

Malga Putz
Sentiero n.15
3493920030
Facebook
Orari di apertura: ore 10:00 – 16:00
Giorno di riposo: nessuno
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Mercatino
Mercatino
Il sabato e la domenica, a partire dalle ore 10, il mercato contadino offrirà prodotti freschi e locali:
ulteriori informazioni
  • Paneficio Amhof (0474 978408)
    Pane, dolci
  • Bergila (0474 565373)
    erbe e prodotti alle erbe
  • Fasslerhof (3488814946)
    sciroppi, marmellate
  • Macelleria artigianale Steinmetz (3463014090)
    Carne fresca, varia Prodotti affumicati, salsicce varie, speck, specialità altoatesine. Salsicce, speck, specialità altoatesine
  • Mondo dei giochattoli (3394563181)
    • Manufatti cuciti e lavorati a maglia
  • Apicoltore (3472451337)
    Miele, cera d'api, propoli, polline d'api
  • Lanerhof (3471051315)
    Frutta, verdura, succo, marmellate
  • Salmone Dolomiti (0474 5944324)
    Trota salmonata, salmerino, salmone
  • Reinhard Hofer (3404731622)
    patate, rapa rossa
  • Latteria Tre Cime (0474 971300)
    Latte di mucca: formaggio, burro e formaggio fresco
  • Unterhölzlhof (3466060760)
    Yogurt e formaggio di capra, cereali e farine (farro, grano, segale), cuscini di pula di farro
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Programma bambini
Programma bambini
Un grande programma per i bambini vi aspetta:

ulteriori informazioni

Sabato, 28.09.2024

Ore 13.00 – 17.00

    • Lega i braccialetti dell'amicizia con i tuoi amici
    • Potete dare libero sfogo alla vostra immaginazione nella grande sabbiera
    • Il popcorn vi metterà di buon umore
    • SPECIAL: Programma di cucina per bambini con Tommaso Rossetti

Domenica, 29.09.2024

Ore 13.00 – 17.00

    • Il viso viene dipinto e si può scegliere tra diversi tatuaggi.
    • Faremo insieme topi di lana
    • Potete dare libero sfogo alla vostra immaginazione nella grande sabbiera
    • Il popcorn vi metterà di buon umore
    • SPECIAL: Shabba Crew con spettacolo di danza e street dance
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Green Event - manifestazione sostenibile
Green Event - manifestazione sostenibile
Che cos‘è un Green Event?
ulteriori informazioni

I GreenEvent sono manifestazioni la cui programmazione, organizzazione e attuazione vengono effettuate secondo criteri sostenibili. I punti cardine sono l’utilizzo di prodotti ecologici, l’efficienza energetica, la gestione dei rifiuti, la valorizzazione dei prodotti locali e la responsabilità sociale. Queste finalità sono in linea con la strategia climatica a lungo termine presentata dalla Giunta provinciale altoatesina.

Per ottenere la certificazione goning GreenEvent, abbiamo implementato una serie di misure.

  • Riduzione della quantità di rifiuti generati grazie all’impiego di stoviglie riutilizzabili e la rinuncia all’utilizzo di bottiglie in plastica e lattine in alluminio.
  • Utilizzo di servizi locali e servizi regionali.
  • Sistema di raccolta differenziata dei rifiuti per valorizzare la materia prima anche dopo il suo utilizzo.
  • Mobilità sostenibile con adeguata comunicazione. La sede della festa è facilmente raggiungibile con treno e autobus.
  • Stampa su carta FSC con distribuzione mirata. Maggiore utilizzo della comunicazione digitale.
  • Limitazione dell‘inquinamento acustico
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Storia - le patate di Villabassa:
Storia - le patate di Villabassa:
Durante il periodo del dopoguerra la Cooperativa Produttori Sementi, localizzata nel „Erdäpfelkeller“, la cantina delle patate così chiamata nel linguaggio popolare, era un importante datore di lavoro del posto e la regione Alta Pusteria era una delle primarie zone di coltivazione di patate da semina e da consumo che venivano poi spedite da qui fin nell’Italia meridionale.
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Le patate di Villabassa:

Mona Lisa
Soda
per patate lessate, saltate in padella, insalata e per tutti gli usi culinari

Mozart
Mediamente soda
per patate arrostite, minestrone e per tutti gli usi culinari

Desireè
Mediamente soda
per patate arrostite, minestrone e per tutti gli usi culinari

Bettina
Mediamente soda a mediamente farinosa
per purè, gnocchi, patate fritte e per tutti gli usi culinari

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Mobilità
Mobilità

L’evento di Von-Kurz-Platz è facilmente raggiungibile in treno/autobus (linea 400, 441, 442, 443) a piedi e bicicletta.
La pista ciclabile passa direttamente davanti.
“Si richiede un viaggio ecologico”.

Approfittate del comodo ed ecologico viaggio a Villabassa per la sagra della patata con i mezzi pubblici.
Orari: www.suedtirolmobil.info

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